Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

4.7 79 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 raciones

Ingrediente

2 dientes de ajo
100 g de cebolla en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva escurridos
1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 pellizco de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1000 g de mejillones frescos limpios
10 hojas de albahaca fresca (troceadas con la mano)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 12 g

Calorii 877 kJ / 211 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Viaje a Francia 14 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Mandonguilles de abadejo

1h

Bacalao con chirlas

45min

Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes

1h

Salmón al horno con cintas de calabacín

30min

Zoodles de calabacín con pollo y queso

30min

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

30min

Pescadilla con langostinos en salsa

30min

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45min

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30min

Pescado al horno al estilo griego con bulgur

1h 30min

Afișare toate