Versiuni compatibile
Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de filetes de lubina (sin piel ni espinas)
- 8 langostinos crudos grandes pelados
- 100 g de zumo de lima
- 500 g de agua
- 3 cucharaditas de sal
- 1 batata pelada y cortada en rodajas de 5 mm (aprox. 300 g)
- 1 cebolla roja en cuartos
- 100 g de pimiento rojo en trozos (3-4 cm)
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 70 - 80 g de maíz en conserva escurrido
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 guindilla fresca roja o verde (sin semillas)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 904 kJ / 216 kcal
- Proteine
- 25.2 g
- Carbohidrați
- 19.9 g
- Grăsimi
- 3.6 g
- Fibre
- 3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Hamburguesas de atún
3 godz. 40 min
Bacalao encebollado con judías verdes crujientes
40min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3 Std.
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25min
Hamburguesas de sepia
15min
Minifishcakes de bacalao con guisantes
1h 10min
Rape con espárragos a la marinera
30min
Tigres
1h
Dorada asada con ajo y perejil
25min
Salmón al horno con cintas de calabacín
Nu există evaluări
Almejas al vino blanco con arroz
1 Std. 40 Min