Dorada a la catalana

Dorada a la catalana

4.4 236 evaluări
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 raciones

Ingrediente

  • de almendras tostadas sin sal
    50 g
  • de cebolla en trozos
    100 g
  • dientes de ajo
    2
  • de aceite de oliva
    100 g
  • doradas (de aprox. 450 g c/u) sin cabeza y abiertas por la mitad
    2
  • de salsa de tomate
    100 g
  • de pimentón dulce
    1 cucharadita
  • hebras de azafrán
  • de vino blanco
    100 g
  • de fumet de pescado
    250 g
    250 g de agua
  • de patatas peladas y cortadas en rodajas finas
    200 g
  • de perejil fresco picado
    1 cucharada

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 697 kcal / 2915 kJ
Proteine 34 g
Grăsimi 55.97 g
Carbohidrați 14.33 g
Fibre 3.45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate