Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de almendras tostadas sin sal
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 100 g de aceite de oliva
- 2 doradas (de aprox. 450 g c/u) sin cabeza y abiertas por la mitad
- 100 g de salsa de tomate
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- hebras de azafrán
- 100 g de vino blanco
-
250
g de fumet de pescado
sau 250 g de agua con ½ pastilla de caldo de pescado - 200 g de patatas peladas y cortadas en rodajas finas
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2915 kJ / 697 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carbohidrați
- 14.33 g
- Grăsimi
- 55.97 g
- Fibre
- 3.45 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePescado a la veracruzana
30min
Pescado a la diabla
30min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Curry de pescado y langostinos
25min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1小时
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35min
Pescado empapelado con verduras
1小时 15 分钟
Tortilla de bacalao y verduras
30min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40min