Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 sprigs fresh coriander, leaves only (optional)
- 1 brown onion, cut into quarters
- 2 tbsp ghee (see Tips)
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled and cut into matchsticks
- 2 tomatoes, cut into pieces (1 cm)
- ½ tsp Kashmiri chilli powder
- ¼ tsp ground turmeric
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp garam masala (see Tips)
- 450 g cauliflower, cut into pieces (4-5 cm)
- 1 tsp sea salt
- 100 g hot water
- 20 g pouring (whipping) cream
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 643.3 kJ / 153 kcal
- Proteine
- 4.5 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 11 g
- Grăsimi saturate
- 6.6 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 624.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSweet potato frittata with coriander chilli sauce
1u. 35min
Lentil moussaka
3sa 30 dk
Ricotta and spinach crespelle "cake"
40min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50min
Mushroom risotto (TM6)
30min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45min
Pickled red onions
Keine Bewertungen
Meat-free mushroom lasagne
1h 30min
Tarka dal
30min
Pasta with fennel and tomato sauce
40min
Hearty lentil chilli
50min
Palak paneer
1h 15min