Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Bun kebab
Prep 35 min.
Total 1h 45 min.
6 portions
Ingrediente
Lamb patties
-
red lentils70 g
-
water1700 g
-
ghee (see Tips)1 tbsp
-
brown onion cut into quarters1
-
fresh long red chillies trimmed and cut into halves2
-
lamb mince300 g
-
cumin seeds1 tsp
-
ginger paste (see Tips)2 tsp
-
garlic paste (see Tips)1 tsp
-
garam masala (see Tips)1 tsp
-
green mango powder (see Tips)½ tsp
-
breadcrumbs70 g
-
salt2 tsp
-
eggs7
-
vegetable oil3 tbsp
-
piece fresh ginger peeled and cut into julienne10 cm
-
white vinegar20 g
-
vegetable oil for greasing
Assembly
-
bread rolls cut into halves horizontally6
-
tamarind chutney for garnishing (see Tips - optional)
-
fresh tomato cut into slices (optional)1
-
cucumber cut into slices (optional)½
-
fresh long red chilli trimmed and cut into thin slices (optional)1
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1204.1 mg
Proteine
28.6 g
Calorii
1997.8 kJ /
475.7 kcal
Grăsimi
21.9 g
Fibre
5.6 g
Grăsimi saturate
5.8 g
Carbohidrați
39.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Flavours of India
98 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Family chicken galette
1h 55 min.
Pork vindaloo
2h 20 min.
Chicken korma with cashews
30 min.
Sri Lankan red beef curry with rice
1h 40 min.
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1h 45 min.
Aromatic chicken pilaf
1h 20 min.
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1h
Keftedes (meatballs)
2h 30 min.
Salami, pea and corn fritters
40 min.
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4h 25 min.
Chiang Mai noodles
25 min.
Quick turkey taco bowl
15 min.