Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Chicken
- 800 g chicken thigh fillets, each thigh cut into 8 pieces
- 30 g lemon juice
- ¼ tsp salt
- 150 g natural yoghurt
- 120 g tandoori paste (see Tips)
- oil, for greasing
Butter sauce
- 2 tsp cumin seeds
- 2 tsp coriander seeds
- 2 cm cinnamon quill
- 1 black cardamom pod
- 1 tsp fenugreek seeds
- 45 g ghee (see Tips)
- 1 - 2 brown onions (approx. 180 g), cut into halves
- 20 g ginger paste (see Tips)
- 10 g garlic paste (see Tips)
- 1 tsp salt
- 2 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves (optional)
- 20 sprigs fresh coriander, leaves, stalks and roots, cut into thirds, plus extra leaves for garnishing (see Tips)
- 400 g canned whole tomatoes
- 70 g water
- 70 g cashews, plus extra for garnishing
- 40 g unsalted butter
- 1 tsp garam masala (see Tips)
- 100 g pouring (whipping) cream
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2545.7 kJ / 606 kcal
- Proteine
- 30.9 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 47 g
- Grăsimi saturate
- 17.2 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodiu
- 580.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuinoa salad with chicken and avocado
1 godz. 15 min
BBQ chicken pizza
1 godz. 30 min
Chicken and warm potato salad
55 dk
Lahmacun Pide (Turkish pizza)
1sa 20 dk
Roast beef with Yorkshires and gravy
3 godz. 15 min
Tandoori chicken pizza
1 godz. 30 min
Family burger pie
1 Std. 25 Min
Pork belly ramen
4 godz. 10 min
Asian chicken noodle salad
45min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3 Std.
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3u. 35min
South African curry mince
45min