Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g coconut oil
- 10 fresh curry leaves
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 2 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves
- ½ bunch fresh coriander, leaves, stalks and roots (approx. 10 g), cut into thirds (see Tips)
- 1000 g chicken thigh fillets, cut into cubes (2-3 cm)
- 20 g ginger paste (see Tips)
- 10 g garlic paste (see Tips)
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp ground coriander
- 20 g garam masala (see Tips)
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp salt
- 60 g tomato paste
- 350 g Greek-style natural yoghurt
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2414 kJ / 574.8 kcal
- Proteine
- 51.7 g
- Carbohidrați
- 16.2 g
- Grăsimi
- 33.3 g
- Grăsimi saturate
- 9.9 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodiu
- 932.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePork fillet with mustard
35 Min
Beef tacos
25 Min
Chinese pork with vegetables
1h 20 min.
Chiang Mai noodles
25 Min
Stir-fry beef bowl
35 Min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 Min
Chinese-style chicken
25 Min
Pork san choy bau
25 Min
Thai beef salad
1 Std. 15 Min
Sticky sesame chicken
40 Min
Chicken and mango salad
35 Min
Meatballs in red pepper sauce
30 Min