Lemon rasam

Lemon rasam

4.6 11 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

fresh coriander leaves only
18 sprigs
black peppercorns
¼ tsp
canola oil
30 g
black mustard seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
dried red chilli
1
fresh curry leaves
10
fresh long green chillies trimmed, cut into halves and deseeded, if preferred
2 - 3
ginger paste (see Tips)
1 tsp
water
280 g
mung dal (see Tips)
45 g
asafoetida (see Tips)
½ tsp
ground turmeric
½ tsp
sea salt
½ tsp
lemon juice (approx. 1 lemon)
40 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 512.2 mg

Proteine 3.8 g

Calorii 454.5 kJ / 108 kcal

Grăsimi 8.7 g

Fibre 4.2 g

Grăsimi saturate 452.2 g

Carbohidrați 2.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of India 98 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken laksa

Chicken laksa

30 min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 min

Sweetcorn and potato chowder

Sweetcorn and potato chowder

40 min

Broccoli and blue cheese soup

Broccoli and blue cheese soup

25 min

Pea and lettuce soup with scallops

Pea and lettuce soup with scallops

45 min

Creamy scallop soup with chorizo

Creamy scallop soup with chorizo

30 min

Sourdough soup (White borscht)

Sourdough soup (White borscht)

96 godz. 30 min

Sauerkraut soup

Sauerkraut soup

50 min

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1 godz.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1 godz. 40 min

Hearty minestrone with herb gremolata

Hearty minestrone with herb gremolata

40 min

Afișare toate