Indian spiced sweet potato soup

Indian spiced sweet potato soup

4.5 172 evaluări
Prep 5 min.
Total 25 min.
6 portions

Ingrediente

  • red lentils
    50 g
  • ginger paste (see Tips)
    20 g
  • garlic paste (see Tips)
    2 tsp
  • sweet potato cut into pieces (2 cm)
    350 g
  • red onion cut into halves
    195 g
  • oil
    20 g
  • Madras curry powder (see Tips)
    1 tbsp
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    3 tsp
  • water
    400 g
  • coconut milk
    400 g
  • fresh long red chilli trimmed and cut into slices, for garnishing
    1
  • coconut cream for garnishing
    2 tbsp

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 274 kcal / 1151.3 kJ
Proteine 5.2 g
Grăsimi 17.1 g
Carbohidrați 23.6 g
Fibre 4.5 g
Grăsimi saturate 10.3 g
Sodiu 683.1 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate