Dispozitive și accesorii
Curried chicken rasam
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 portions
Ingrediente
-
olive oil1 tbsp
-
brown onion cut into quarters200 g
-
carrots cut into quarters200 g
-
fresh coriander leaves, stems and roots, cut into thirds (see Tips)10 sprigs
-
ginger paste (see Tips)1 tsp
-
garlic paste (see Tips)1 tsp
-
Madras curry powder (see Tips)1 - 3 tsp
-
fresh long green chillies trimmed and cut into halves2 - 3
-
fresh curry leaves12
-
ghee (see Tips)1 tbsp
-
black mustard seeds½ tsp
-
fresh tomato (approx. 120 g), cut into quarters1
-
ground turmeric½ tsp
-
water1000 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 ½ tsp
-
dried bay leaf1
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
basmati rice200 g
-
skinless chicken breast fillets cut into cubes (1 cm)250 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portions
Sodiu
398.3 mg
Proteine
18.2 g
Calorii
1192.8 kJ /
284 kcal
Grăsimi
11.4 g
Fibre
7.1 g
Grăsimi saturate
4 g
Carbohidrați
25.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Flavours of India
98 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTuscan bean soup
40 min.
Ribollita
50 min.
Salmorejo
2h 10 min.
Borscht with Polish dumplings
1h 30 min.
Watermelon gazpacho with jalapeño oil
1h 20 min.
Adobo beef
1h 10 min.
Homemade miso soup
55 min.
Tomato-egg drop soup
20 min.
Rassolnik (pickled cucumber soup)
1h 20 min.
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
1h 30 min.
Vietnamese mixed meat pho
1h 50 min.
Broccoli soup with sage oil
30 min.