Pepper rasam

Pepper rasam

3.3 6 evaluare

Prep 10 min.

Total 15 min.

8 portions

Ingrediente

piece fresh ginger peeled
1 cm
fresh curry leaves
6
black peppercorns
1 tsp
fresh coriander leaves only
2 - 3 sprigs
kithul Jaggery (optional - see Tips)
35 g
brown onion
60 g
ghee (see Tips)
1 tsp
cumin seeds
½ tsp
dried chilli flakes
½ - 1 tsp
water
750 g
salt
½ tsp
tamarind paste (see Tips)
3 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 portions

Sodiu 1227.2 mg

Proteine 4.29 g

Calorii 861 kJ / 205 kcal

Grăsimi 7.09 g

Fibre 3.95 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 35.36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of India 98 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Goulash soup

2h 35 min.

Creamy scallop soup with chorizo

30 min.

Sourdough soup (White borscht)

96h 30 min.

Sauerkraut soup

50 min.

Versatile smooth soup

45 min.

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 min.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1h

Prawn laksa (Chef Degan)

50 min.

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55 min.

Soto Betawi (Beef coconut soup)

1h 45 min.

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

35 min.

Asian chicken noodle soup

1h 35 min.

Afișare toate