Pepper rasam

Pepper rasam

3.3 6 ratings

Prep 10 min.

Total 15 min.

8 portions

Ingrediente

piece fresh ginger peeled
1 cm
fresh curry leaves
6
black peppercorns
1 tsp
fresh coriander leaves only
2 - 3 sprigs
kithul Jaggery (optional - see Tips)
35 g
brown onion
60 g
ghee (see Tips)
1 tsp
cumin seeds
½ tsp
dried chilli flakes
½ - 1 tsp
water
750 g
salt
½ tsp
tamarind paste (see Tips)
3 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 portions

Sodiu 1227.2 mg

Proteine 4.29 g

Calorii 861 kJ / 205 kcal

Grăsimi 7.09 g

Fibre 3.95 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 35.36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of India 98 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kalguksu (chicken noodle soup)

1h 15 min.

Tomato soup with ham and cheese wands

1h 20 min.

Wonton soup

1h

Goulash soup

2h 35 min.

Grisons barley soup

1h 15 min.

Creamy scallop soup with chorizo

30 min.

Pea and ham soup

2h 20 min.

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1h 20 min.

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 min.

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

50 min.

Use-it-up flu fighter chicken soup

30 min.

Homemade miso soup

55 min.

Afișare toate