Samke harra

Samke harra

4.5 15 ratings
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 portions

Ingrediente

Tahini sauce
  • pine nuts
    40 g
  • olive oil for frying
  • garlic cloves
    2
  • tahini (see Tips)
    120 g
  • lemon juice
    50 g
  • warm water
    150 g
  • chilli powder
    ¼ tsp
  • sea salt
    ½ - 1 tsp
  • freshly ground pepper
    ¼ tsp
Steamed fish
  • olive oil
    1 tbsp
  • skinless snapper fillets (approx. 4 fillets)
    600 - 700 g
  • lemon juice
    1 tbsp
  • sea salt to season
  • freshly ground pepper to season
  • water
    500 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, roughly chopped for garnishing
    2 sprigs

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 768.9 mg
Proteine 43.2 g
Calorii 1930.1 kJ / 459.6 kcal
Grăsimi 30.4 g
Fibre 5.3 g
Grăsimi saturate 3.9 g
Carbohidrați 1.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate