Chili di seitan (vegan)
TM5 TM6

Chili di seitan (vegan)

4.8 (50 evaluări)

Ingrediente

  • 150 g di cipolla in quarti
  • 100 g di carote, pelate e a pezzi (1-2 cm)
  • 1 peperoncino jalapeño fresco o secco
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di seitan a pezzi (1-2 cm)
  • ½ cucchiaino di paprika dolce
    sau ½ cucchiaino di paprika piccante
  • 2 pizzichi di coriandolo in polvere
  • 1 pizzico di sale, preferibilmente integrale
  • 120 g di birra chiara
  • 100 g di passata di pomodoro
  • 120 g di fagioli rossi in scatola, scolati

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1033 kJ / 247 kcal
Proteine
23 g
Carbohidrați
17 g
Grăsimi
9 g
Fibre
3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate