Fabada Asturiana (stufato spagnolo)

5.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 15h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

300 g di fagioli faba Asturiana secchi

300 g di fagioli cannellini secchi
100 g di prosciutto lacón (opțional) a pezzi
100 g di salame chorizo a pezzi
100 g sanguinaccio
100 g di pancetta asturiana (in 1 pezzo)
1450 g acqua + q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 943.3 mg

Proteine 17.7 g

Calorii 1471 kJ / 351 kcal

Grăsimi 26.9 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 9.6 g

Carbohidrați 9.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura Aperta 44 rețete
Italia

Mondo 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Involtini di melanzane al prosciutto

1 godz.

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35 min

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55 min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 godz.

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 min

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1 godz. 30 min

Cocottine uova, piselli e prosciutto

30 min

Zucchine ripiene di uova

1 godz.

Frittata di spinaci al forno

45 min

Noodles vegetariani

35 min

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 godz. 20 min

Fish burger

2 godz. 55 min

Afișare toate