Vichyssoise con pasta

Vichyssoise con pasta

4.5 18 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

400 g di porri a pezzi (5 cm)
50 g di scalogno a metà
2 spicchi di aglio
70 g di burro
180 g di patate a pezzi (3 cm)
50 g di vino bianco
550 g di brodo vegetale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
100 g di panna (35% di grassi)
150 g di pasta corta a piacere
1 rametto di prezzemolo fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porzioni

Sodiu 242.6 mg

Proteine 32.2 g

Calorii 7238.8 kJ / 1730.1 kcal

Grăsimi 89.4 g

Fibre 16.5 g

Grăsimi saturate 54.3 g

Carbohidrați 206.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tutto in Bimby 12 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Seitan speziato con verdure insaporite

20 min.

Crostata di pomodori con pesto

1h 30 min.

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4h

Parmigiana bianca di zucchine in vasocottura

1h 10 min.

Tofu in crosta di sesamo

20 min.

Curry di verdure e tempeh

1h

Bowl vegan con quinoa e verdure

1h 20 min.

Burger di fagioli e feta

1h 35 min.

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1h 10 min.

Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)

40 min.

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35 min.

Poké Bowl vegan

50 min.

Afișare toate