Veg-burger (vegan)

Veg-burger (vegan)

4.4 29 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

4 porzioni

Ingrediente

20 g di mandorle pelate
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
250 g di fagioli rossi in scatola sciacquati e sgocciolati
50 g di cipolla a pezzi
200 g di peperoni rossi a tocchetti (1-2 cm)
50 g di crusca di avena
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro (opțional)
1 pizzico di paprika dolce
1 pizzico di erbe aromatiche miste secche
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
1 - 2 cucchiai di pangrattato (opțional) + q.b.
4 panini per burger (vegan), tratti dal capitolo Sfizi salati del Libro "Vegan"
4 foglie di lattuga lavate
80 g di pomodori a fette

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 21 g

Calorii 2243 kJ / 536 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 94 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegan 60 rețete
Italia

Veganuary 93 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2h

Terrina ai due colori

1h 20 min.

Uova fiamminghe al vapore

45 min.

Spezzatino di seitan con patate e carote

1h 20 min.

Spiedini di seitan e verdure

50 min.

Baccalà alla veneziana con polenta

1h 45 min.

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 min.

Frittata di spinaci al forno

45 min.

Noodles vegetariani

35 min.

Cous cous dell'orto

30 min.

Arroz de polvo

1h 15 min.

Tomino con coulis di fichi

55 min.

Afișare toate