Veg-burger (vegan)

Veg-burger (vegan)

4.3 26 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

4 porzioni

Ingrediente

20 g di mandorle pelate
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
250 g di fagioli rossi in scatola sciacquati e sgocciolati
50 g di cipolla a pezzi
200 g di peperoni rossi a tocchetti (1-2 cm)
50 g di crusca di avena
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro (opțional)
1 pizzico di paprika dolce
1 pizzico di erbe aromatiche miste secche
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
1 - 2 cucchiai di pangrattato (opțional) + q.b.
4 panini per burger (vegan), tratti dal capitolo Sfizi salati del Libro "Vegan"
4 foglie di lattuga lavate
80 g di pomodori a fette

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 21 g

Calorii 2243 kJ / 536 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 94 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegan 60 rețete
Italia

Veganuary 93 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cous cous dell'orto

30 min

Lasagne di verza

2 h 30 min

Mini strüdel salati al porro e salmone

1 h 20 min

Frittata nel panino

30 min

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35 min

Omelettes alle verdure

30 min

Tortino di lenticchie

50 min

Ficelles picardes

1 h 25 min

Cous cous veloce con verdure crude

20 min

Cous cous con ragù di agnello e verdure

1 h 35 min

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30 min

Arancini di riso vegetariani

2 h 5 min

Afișare toate