Veg-burger (vegan)

Veg-burger (vegan)

4.4 28 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

4 porzioni

Ingrediente

20 g di mandorle pelate
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
250 g di fagioli rossi in scatola sciacquati e sgocciolati
50 g di cipolla a pezzi
200 g di peperoni rossi a tocchetti (1-2 cm)
50 g di crusca di avena
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro (opțional)
1 pizzico di paprika dolce
1 pizzico di erbe aromatiche miste secche
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
1 - 2 cucchiai di pangrattato (opțional) + q.b.
4 panini per burger (vegan), tratti dal capitolo Sfizi salati del Libro "Vegan"
4 foglie di lattuga lavate
80 g di pomodori a fette

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 21 g

Calorii 2243 kJ / 536 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 94 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegan 60 rețete
Italia

Veganuary 93 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini strüdel salati al porro e salmone

1h 20 min.

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

1h 20 min.

Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante

45 min.

Cous cous veloce con verdure crude

20 min.

Crocchette di riso al forno

1h 35 min.

Frittata di asparagi e frutta secca

1h

Insalata di orzo con verdure e salmone

1h

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1h 45 min.

Ratatouille di totani e melanzane su cous cous

1h

Cous cous con ragù di agnello e verdure

1h 35 min.

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

1h 5 min.

Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape

1h

Afișare toate