
Dispozitive și accesorii
Chicken korma
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 portions
Ingrediente
-
dried bay leaves2
-
cardamom pods (green)6
-
whole cloves4
-
cinnamon quill broken into halves1
-
olive oil2 tbsp
-
raw almonds (see Tips)40 g
-
garlic paste (see Tips)3 tsp
-
ginger paste (see Tips)2 tsp
-
brown onion (approx. 120 g), cut into halves1
-
ground cumin¾ tsp
-
ground coriander1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
sea salt1 tsp
-
Kashmiri chilli powder¼ tsp
-
pouring (whipping) cream140 g
-
water200 g
-
tomato paste2 tbsp
-
chicken thigh fillets cut into cubes (2-3 cm)1000 g
-
garam masala (see Tips)1 tsp
-
fried shallots for garnishing
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
382.7 kcal /
1607.7 kJ
Proteine
34.4 g
Grăsimi
24.9 g
Carbohidrați
5.1 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
9.4 g
Sodiu
593.8 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Flavours of India
98 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă