Chicken tikka masala

Chicken tikka masala

4.7 776 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

6 portions

Ingrediente

Chicken tikka

skinless, boneless chicken thighs cut into cubes (3 cm)
800 g
Kashmiri chilli powder
1 tsp
ground turmeric
¼ tsp
salt
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground cumin
2 tsp
ground coriander
1 tsp
garam masala (see Tips)
2 tsp
brown sugar
1 tbsp
garlic paste (see Tips)
1 tbsp
ginger paste (see Tips)
1 tbsp
tomato paste
1 tbsp
natural yoghurt
100 g

Masala

ghee (see Tips)
40 g
brown onions (approx. 180 g), cut into quarters
1 - 2
ginger paste (see Tips)
2 tsp
garlic paste (see Tips)
1 tsp
cardamom pods (green)
6
fenugreek seeds
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
Kashmiri chilli powder (optional)
1 tsp
pouring (whipping) cream
100 g
tomato paste
60 g
brown sugar
1 tsp
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
fresh coriander leaves only, for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 713.1 mg

Proteine 27 g

Calorii 1701.9 kJ / 405.2 kcal

Grăsimi 27.9 g

Fibre 4.7 g

Grăsimi saturate 12.6 g

Carbohidrați 10.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of India 98 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lamb and feta meatballs

30 dk

Southern-style pork and bean casserole

40 dk

Easy Morrocan lamb with couscous

35 dk

Marinated chicken with salsa

40 dk

Texas-style lovely legs

4sa

Chicken and mushroom lasagne

1sa 55 dk

Quick pulled pork in beer sauce

35 dk

Quick chicken curry

35 dk

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1sa

Spanish chicken tomato stew (Diabetes)

40 dk

Pulled pork burger

5sa

Sunday lamb roast (MEATER®)

1sa 55 dk

Afișare toate