
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g avocados flesh only (approx. 350 g flesh)
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 80 g crème fraîche
- lime zest
- 200 g water plus extra to taste if needed
- flaked salt to taste
- 70 g celery stalks cut into small pieces (5 mm)
- 100 g cucumber peeled, deseeded and cut into small pieces (5 mm)
- 120 g crab meat cooked and chilled
- fresh ground black pepper to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 135 kcal / 565 kJ
- Proteine
- 4.3 g
- Grăsimi
- 11.3 g
- Carbohidrați
- 6.3 g
- Fibre
- 4.4 g
- Grăsimi saturate
- 2.5 g
- Sodiu
- 101.9 mg