Smoky chicken thighs

Smoky chicken thighs

4.3 12 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 10 min.

8 portions

Ingrediente

green tomatoes (unripe), cut into halves (see Tips)
400 g
chipotle chillies (see Tips)
3
garlic cloves unpeeled
3
hot water
300 g
cumin seeds
2 tsp
fennel seeds
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
sesame seeds
50 g
raw unsalted peanuts
100 g
pitted prunes
50 g
dried Mexican oregano or Mediterranean oregano
2 tbsp
cocoa powder
1 tsp
Chicken stock paste
1 tsp
water
500 g
olive oil for frying
1 tbsp
chicken thighs bone in and skin on
8
ground coriander
2 tsp
sea salt flakes
2 tsp
fresh coriander leaves only, for garnishing
5 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 784.6 mg

Proteine 36 g

Calorii 2557.6 kJ / 608.9 kcal

Grăsimi 48.3 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 12.8 g

Carbohidrați 6.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Entertaining with Dani Valent 95 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mexican chicken stew

40 Min

High protein chicken parmi hot pocket

1 Std. 15 Min

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40 Min

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 Min

Mexican cottage pie

1 Std. 30 Min

Quick turkey taco bowl

15 Min

Beef Rendang

1 Std. 35 Min

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50 Min

Pulled pork with apple and fennel salad

2 Std. 45 Min

Beef and mushroom hot pot

2 Std.

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1 Std. 35 Min

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 Min

Afișare toate