Herb-salted chicken and chickpea casserole

Herb-salted chicken and chickpea casserole

4.4 14 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 10 min.

6 portions

Ingrediente

Crumb

manchego cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
sourdough bread day old
80 g
hazelnuts, without skin roasted
60 g

Herb salt

fresh thyme leaves only
10 sprigs
fresh oregano leaves only
3 sprigs
flaked salt
3 tsp
garlic clove
1

Casserole

garlic clove
1
olive oil plus 1 tbsp extra for frying
30 g
bacon cut into pieces (1 cm)
120 g
dried bay leaves
2
red capsicum deseeded and cut into strips
200 g
water
300 g
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
sherry vinegar
20 g
chicken thigh fillet
6
canned chickpeas (approx. 250 g after draining)
400 g
fresh green beans trimmed
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 1766.5 mg

Proteine 38 g

Calorii 1810.5 kJ / 431 kcal

Grăsimi 22.8 g

Fibre 6.4 g

Grăsimi saturate 5.6 g

Carbohidrați 15.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Entertaining with Dani Valent 95 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Irish stew

1h 30 min.

Quick chicken curry

35 min.

Korean beef bulgogi (TM6)

1h 30 min.

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50 min.

Chicken cacciatore

50 min.

Beef ragu

1h 25 min.

Chicken meatballs with coconut rice

35 min.

Souvlaki lamb couscous salad

25 min.

Mongolian lamb hot pot

3h 25 min.

Chilli con carne

40 min.

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

40 min.

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4h 25 min.

Afișare toate