Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g fresh field mushrooms
- 1 brown onion (approx. 120 g), cut into quarters
- 40 g unsalted butter, cut into cubes
- 30 g gluten free flour mix (see Tips)
- 1000 g water
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 dried bay leaf
- 100 g fresh Swiss brown mushrooms, cut into quarters
- 50 g fresh shiitake mushrooms, cut into quarters
- fresh chives, finely chopped for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 549 kJ / 130.8 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carbohidrați
- 7.2 g
- Grăsimi
- 9 g
- Grăsimi saturate
- 5.6 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodiu
- 892 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCreamy tomato and basil soup
30 min
Curried carrot and ginger soup
40 min
Minestrone
40 min
Cauliflower soup with bacon dust
35 min
Broccoli almond soup
30 min
"Hug in a mug" chicken soup
30 min
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1 godz. 5 min
Tuscan bean soup
40 min
Carrot and coriander soup
30 min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 min
Wonton soup (pork)
45 min
Chunky mixed vegetable soup
50 min