Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

3.6 8 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

water
1060 g
lime juice only (approx. 20 g)
1
firm white fish fillets cut into pieces (3-4 cm)
500 g
black peppercorns
1 tsp
chilli powder
2 tsp
cinnamon quill
1
piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
3
fresh green chillies small, deseeded if preferred
2 - 4
fresh curry leaves
10 - 12
tamarind paste
1 tbsp
coconut cream
100 g
salt
1 tsp
pandan leaves (see Tips)
2 - 3

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 733.8 mg

Proteine 26.9 g

Calorii 896 kJ / 213.3 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 5.7 g

Carbohidrați 6.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sri Lankan Feast 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25 min.

Simple steamed salmon

30 min.

Samke harra

35 min.

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 min.

Gyoza meatballs (Skinnymixers)

35 min.

Creamy spinach salmon with couscous

20 min.

Mediterranean vegetable bake

50 min.

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30 min.

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 min.

Steamed prawns or scallops

20 min.

Miso fish with Asian greens

24h 45 min.

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

1h

Afișare toate