Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

3.6 8 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

water
1060 g
lime juice only (approx. 20 g)
1
firm white fish fillets cut into pieces (3-4 cm)
500 g
black peppercorns
1 tsp
chilli powder
2 tsp
cinnamon quill
1
piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
3
fresh green chillies small, deseeded if preferred
2 - 4
fresh curry leaves
10 - 12
tamarind paste
1 tbsp
coconut cream
100 g
salt
1 tsp
pandan leaves (see Tips)
2 - 3

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 733.8 mg

Proteine 26.9 g

Calorii 896 kJ / 213.3 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 5.7 g

Carbohidrați 6.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sri Lankan Feast 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry coconut fish with spiced lentils

30min

Scallops with pea purée

25min

Hearty seafood chowder

1h

Pasta alla puttanesca

35min

Steamed fish with green mash

50min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35min

Fish with ginger lime sauce

35min

Creamy spinach salmon with couscous

20min

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30min

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35min

Tuna avocado bowl

45min

Sambal udang (Skinnymixers)

50min

Afișare toate