Boroña con compango
TM6 TM5 TM31

Boroña con compango

3.7 (7 ratings)

Ingrediente

  • 3 - 5 hojas de berza de hoja lisa
  • 480 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 400 g de harina de maíz
  • 100 g de harina de trigo
  • 2 chorizos asturianos en rodajas
  • 100 g de tocino entreverado curado en dados de 1-2 cm
  • 1 morcilla asturiana en rodajas (opțional)
  • 50 g de nueces peladas troceadas
  • 100 g de lacón desalado en dados de 1-2 cm

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1118 kJ / 267 kcal
Proteine
8.42 g
Carbohidrați
30.5 g
Grăsimi
12.4 g
Fibre
1.9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate