Pan de yogur (larga fermentación)
TM6 TM5 TM31

Pan de yogur (larga fermentación)

4.8 (10 ratings)

Ingrediente

  • 200 g de agua fría
  • 2 cucharaditas de sirope de cebada malteada
    sau 2 cucharaditas de miel
  • 200 g de yogur natural frío
  • 500 g de harina de fuerza
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 2 cucharaditas rasas de sal (10-12 g)
  • 1 cucharadita de aceite para engrasar
  • 1 cucharada de cacao puro en polvo (opțional)

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
8482 kJ / 2027 kcal
Proteine
69.9 g
Carbohidrați
383.8 g
Grăsimi
20.1 g
Grăsimi saturate
5.9 g
Fibre
13.3 g
Sodiu
4832.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate