Versiuni compatibile
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1500 g de agua
- 25 g de setas shiitake secas
- 2 - 3 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco
- 30 g de aceite
-
150
g de setas shiitake frescas en trozos
sau 150 g de champiñones en trozos - 100 g de salsa de ostras
- 25 g de salsa de soja
- 25 g de vinagre de arroz
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de chile seco desmenuzado (opțional)
- 300 - 350 g de pak choi cortados a lo largo en 4
- 200 g de fideos orientales de trigo
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1290 kJ / 308 kcal
- Proteine
- 10.5 g
- Carbohidrați
- 48 g
- Grăsimi
- 8.9 g
- Fibre
- 5.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBisque de bogavante
50min
Crema de gambones
45min
Crema con rape y gambas
30 min
Vichyssoise de espárragos
30 min
Crema de marisco
40min
Crema de ahumados y gambas
40min
Sopa de pescado
55 min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30 min
Crema de espárragos blancos
25min
Sopa marinera asturiana
30 min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1h
Crema reina de almendras
30 min