Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

4.3 48 evaluare
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 1500 g de agua
  • 25 g de setas shiitake secas
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco
  • 30 g de aceite
  • 150 g de setas shiitake frescas en trozos
    150 g de champiñones, en trozos
  • 100 g de salsa de ostras
  • 25 g salsa de soja
  • 25 g de vinagre de arroz
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 pellizco de chile seco desmenuzado (opțional)
  • 300 - 350 g de pak choi cortados a lo largo en 4
  • 200 g de fideos orientales de trigo

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 10.5 g
Calorii 1290 kJ / 308 kcal
Grăsimi 8.9 g
Fibre 5.8 g
Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate