Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
TM6 TM5

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

4.2 (39 evaluări)

Ingrediente

  • 1500 g de agua
  • 25 g de setas shiitake secas
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco
  • 30 g de aceite
  • 150 g de setas shiitake frescas en trozos
    sau 150 g de champiñones en trozos
  • 100 g de salsa de ostras
  • 25 g de salsa de soja
  • 25 g de vinagre de arroz
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 pellizco de chile seco desmenuzado (opțional)
  • 300 - 350 g de pak choi cortados a lo largo en 4
  • 200 g de fideos orientales de trigo

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1290 kJ / 308 kcal
Proteine
10.5 g
Carbohidrați
48 g
Grăsimi
8.9 g
Fibre
5.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate