Crema de ostras

Crema de ostras

2.7 7 ratings

Prep 10 min.

Total 20 min.

6 raciones

Ingrediente

70 g de nachos de maíz fritos

70 g de galletas saladas
2 cebollitas francesas
30 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de vino blanco seco
12 ostras (solo los cuerpos, limpios y con su jugo)
1 pellizco de tomillo seco
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 hoja de laurel seca
1 ramita perejil fresco picado
500 g de caldo de pescado
200 g de nata para cocinar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 3.76 g

Calorii 786 kJ / 188 kcal

Grăsimi 15.71 g

Fibre 0.75 g

Carbohidrați 7.62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A la mesa en Navidad 23 rețete
Spania

A LA MESA EN NAVIDAD 23 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpachuelo

35 min.

Sopa de cebolla TM6

55 min.

Gazpacho de mango

15 min.

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 min.

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 min.

Crema ligera de tomate

25 min.

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 min.

Crema bretona (de judías blancas)

30 min.

Crema de hinojo

30 min.

Sopa fría de melón

10 min.

Pancita de hongos

1h

Crema de boletus

1h 35 min.

Afișare toate