Crema de ostras
TM31 TM5 TM6

Crema de ostras

2.7 (7 ratings)

Ingrediente

  • 70 g de nachos de maíz fritos
    sau 70 g de galletas saladas
  • 2 cebollitas francesas
  • 30 g de mantequilla
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de vino blanco seco
  • 12 ostras (solo los cuerpos, limpios y con su jugo)
  • 1 pellizco de tomillo seco
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 ramita de perejil fresco picado
  • 500 g de caldo de pescado
  • 200 g de nata para cocinar

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
786 kJ / 188 kcal
Proteine
3.76 g
Carbohidrați
7.62 g
Grăsimi
15.71 g
Fibre
0.75 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate