Sari la conținutul principal Căutare
Soutzoukakia ("little sausages") with rice

Soutzoukakia ("little sausages") with rice
4.1 182 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Soutzoukakia
  • garlic cloves
    2
  • brown onion (approx. ½ onion)
    80 g
  • olive oil
    50 g
  • breadcrumbs
    60 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • dry white wine
    100 g
  • beef mince broken into pieces
    500 g
Sauce
  • olive oil
    50 g
  • canned whole tomatoes
    400 g
  • dry white wine
    100 g
  • sugar (optional)
    2 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • tomato paste
    30 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    400 g
  • white rice (medium-grain), rinsed
    200 g
  • olive oil to grease

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1483.6 mg
Proteine 25.9 g
Calorii 3052.3 kJ / 729.5 kcal
Grăsimi 51 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 13.2 g
Carbohidrați 32.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Postcards from Greece 14 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

5.0(4)

1 h 15 min

Marinated chicken with salsa

4.6(13)

40 min

Salmon velouté reinventé

4.6(8)

50 min

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(127)

3 h

Pork pies

4.0(13)

2 h 20 min

Tandoori chicken

4.9(67)

45 min

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

4.3(18)

35 min

Toad in the hole

4.4(22)

25 h 25 min

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

4.3(56)

40 min

Keftedes (meatballs)

4.0(22)

2 h 30 min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7(116)

1 h 50 min

Zurich-style veal strips with potatoes

4.6(67)

2 h 50 min

 Afișare toate