Agneau farci aux légumes et fruits secs

4.8 70 evaluări

Prep 15 min.

Total 3h 15 min.

6 portions

Ingrediente

80 g d'oignon coupé en deux
1 bouquet de persil frais
50 g d'amandes émondées
50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
50 g de pignons de pin
50 g de dattes dénoyautées
50 g de figues sèches
2 c. à café de ras el-hanout
1 c. à café de miel
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g d'épaule d'agneau désossée
20 g d'huile d'olive

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 160.8 mg

Proteine 33.3 g

Calorii 2845.2 kJ / 680 kcal

Grăsimi 53.3 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 17.2 g

Carbohidrați 19.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of Pâques 12 rețete
Franța

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 rețete
Franța

Les farces 10 rețete
Franța

Les promesses du Thermomix® 207 rețete
Franța

Les viandes avec le Sensor 46 rețete
Franța

Pâques 12 rețete
Franța

Plats du dimanche Thanksgiving 8 rețete
Franța

Vive Pâques ! 16 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto au chorizo

35 min.

Curry de poulet à la noix de coco

45 min.

Chili con carne

30 min.

Courgettes farcies

45 min.

Jambalaya de poulet

40 min.

Gratin de courgette aux lardons

40 min.

Roulé de pomme de terre au jambon de pays

55 min.

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45 min.

La véritable moussaka

2h 30 min.

Lasagne courgettes, aubergines et tomates

1h 15 min.

Spaghetti de courgette à la carbonara

40 min.

Poulet aux poivrons façon risotto

40 min.

Afișare toate