Cette collection met à l’honneur les viandes et les poissons farcis. De la traditionnelle dinde jusqu’aux poissons, laissez-vous tenter par cette collection digitale.
Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs
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3h 45 min.
Caille au pain d'épices et cassis
1h
Râbles de lapin farcis à la normande
1h 15 min.
Paupiettes de veau aux olives
50 min.
Agneau farci aux légumes et fruits secs
3h 15 min.
Calamars farcis au chorizo
1h 10 min.
Truites farcies à la ricotta
40 min.
Bar farci à l'oseille
Daurade à l'ail
Sole, farce mousseline aux petits légumes
1h 55 min.
