Dispozitive și accesorii
Aromatic chicken pilaf
Prep 25 min.
Total 1h 20 min.
6 portions
Ingrediente
-
basmati rice400 g
-
piece fresh ginger peeled and cut into slices10 cm
-
garlic cloves6
-
brown onion (approx. 150 g), peeled and cut into halves1
-
olive oil50 g
-
cinnamon quills2
-
cardamom pods crushed10
-
dried bay leaves2
-
ground coriander1 tbsp
-
ground cloves½ tsp
-
cumin seeds2 tsp
-
ground nutmeg1 tsp
-
chilli powder to taste¼ - ½ tsp
-
skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (3 cm)500 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
dry white wine100 g
-
ground turmeric1 tsp
-
salt2 tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
water800 g
-
fresh curry leaves3
-
frozen broad beans (or fresh), unpodded350 g
-
fresh coriander leaves only, for garnishing5 sprigs
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
885.8 mg
Proteine
25.6 g
Calorii
2038.4 kJ /
485.3 kcal
Grăsimi
13.9 g
Fibre
9.9 g
Grăsimi saturate
2.7 g
Carbohidrați
59.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Hearty casseroles and bakes
10 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePineapple and orange glazed ham
2h
BBQ chicken pizza
1h 30 min.
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2h
Tandoori chicken pizza
1h 30 min.
Champagne poached chicken terrine
1h 30 min.
Peking-style duck pancakes
8h 50 min.
Bhuna gosht
1h 20 min.
Pork and chicken terrine
3h 20 min.
Beef Rendang
1h 35 min.
Lamb and feta meatballs
30 min.
Ginger chicken wings
40 min.
Coq au vin blanc with mashed potato
1h 50 min.