Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7 150 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h

32 pieces

Ingrediente

Dipping sauce

fresh ginger peeled
1 cm
rice wine vinegar
50 g
soy sauce
50 g
spring onion/shallot trimmed and cut into thin slices
1
sesame oil
1 tsp
dried chilli flakes
¼ tsp

Filling

water plus extra to seal and steam (if rquired)
800 g
cabbage cut into pieces (5-6 cm)
100 g
fresh ginger peeled
3 cm
garlic cloves
2
fresh chives cut into quarters
5 sprigs
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
3
pork mince
300 g
sea salt to taste
1 pinch
ground white pepper to taste
1 pinch
sesame oil
1 tsp
soy sauce
2 tsp
rice wine vinegar
2 tsp
potato flour
2 tsp
gyoza wrappers (approx. 35 wrappers)
1 package
vegetable oil plus extra to grease
2 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 93.1 mg

Proteine 2.4 g

Calorii 194.2 kJ / 46.2 kcal

Grăsimi 3.1 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 0.6 g

Carbohidrați 2.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of Japan 22 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Homemade noodles and dumplings 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Street Food 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Taste the world 29 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Char siu bao pork buns

6h 35 min.

Spinach and rocket salad with cream cheese dressing

30 min.

Pork and prawn dumplings

55 min.

Beetroot, pear and blue cheese salad

1h 10 min.

Curried couscous, carrot and chickpea salad

15 min.

Cypriot grain salad

45 min.

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 min.

Curried carrot and ginger soup

40 min.

Falafel

25h 30 min.

Prawn saganaki with feta

35 min.

Brown rice

50 min.

Smoked salmon terrine

24h 25 min.

Afișare toate