Tiropita (Greek cheese pie)

Tiropita (Greek cheese pie)

4.3 31 evaluări
Prep 25 min.
Total 1h 10 min.
8 portions

Ingrediente

  • unsalted butter cut into cubes
    180 g
  • feta cheese
    600 g
  • full cream milk
    700 g
  • fine semolina
    100 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • eggs
    6
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • filo pastry (approx. 375 g - see Tips)
    16 sheets
  • cold water for sprinkling
  • sesame seeds for sprinkling (optional)
    1 tsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1212.6 mg
Proteine 23.9 g
Calorii 2407.8 kJ / 573.3 kcal
Grăsimi 40.1 g
Fibre 1.1 g
Grăsimi saturate 24.8 g
Carbohidrați 29.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate