Chickpea shawarma salad bowl

Chickpea shawarma salad bowl

4.8 130 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

Chickpeas and pita bread

garlic cloves
2
ground cumin
1 tbsp
ground coriander
1 tbsp
salt plus extra for sprinkling
½ tsp
ground turmeric
1 tsp
ground allspice
1 tsp
ground ginger
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground cayenne pepper
1 - 2 pinch
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
60 g
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
red onion (approx. 180 g), cut into slices
1
red capsicum cut into slices
1
pita breads (wholemeal), cut into 8 triangles
2

Salad

red cabbage thinly sliced
150 g
red wine vinegar
20 g
red onion (approx. 60 g), cut into slices
¼
sumac
2 tsp
yellow capsicum deseeded and cut into slices
½
extra virgin olive oil
40 g
lemon juice
50 g
salt
1 tsp
mixed baby leaf salad
50 g
Lebanese cucumbers peeled into ribbons
1 - 2
pomegranate arils only (see Tip)
1
fresh mint leaves only, torn into pieces
2 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only, torn into pieces
2 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 13 g

Kalória 2305.6 kJ / 549 kcal

Zsír 31.7 g

Rost 17.3 g

Szénhidrát 44.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Plant to Plate 120 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1óra 35p

Hazelnut and herb stuffed cauliflower

Hazelnut and herb stuffed cauliflower

55p

Summer dahl

Summer dahl

35p

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

1óra 20p

Palak paneer

Palak paneer

1óra 15p

Chhole (chickpea curry)

Chhole (chickpea curry)

35p

Corn and coriander fritters with avocado tahini

Corn and coriander fritters with avocado tahini

1óra 15p

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1óra 15p

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

30p

Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

50p

Bang bang broccoli

Bang bang broccoli

3óra 25p

Curried lentils and steamed pumpkin

Curried lentils and steamed pumpkin

1óra 15p

Összes megjelenítése