Ugrás a fő tartalomra Keresés
Chickpea shawarma salad bowl

Chickpea shawarma salad bowl
4.8 139 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Chickpeas and pita bread
  • garlic cloves
    2
  • ground cumin
    1 tbsp
  • ground coriander
    1 tbsp
  • salt plus extra for sprinkling
    ½ tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • ground allspice
    1 tsp
  • ground ginger
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground cayenne pepper
    1 - 2 pinch
  • extra virgin olive oil plus extra for drizzling
    60 g
  • canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • red onion (approx. 180 g), cut into slices
    1
  • red capsicum cut into slices
    1
  • pita breads (wholemeal), cut into 8 triangles
    2
Salad
  • red cabbage thinly sliced
    150 g
  • red wine vinegar
    20 g
  • red onion (approx. 60 g), cut into slices
    ¼
  • sumac
    2 tsp
  • yellow capsicum deseeded and cut into slices
    ½
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • lemon juice
    50 g
  • salt
    1 tsp
  • mixed baby leaf salad
    50 g
  • Lebanese cucumbers peeled into ribbons
    1 - 2
  • pomegranate arils only (see Tip)
    1
  • fresh mint leaves only, torn into pieces
    2 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, torn into pieces
    2 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 13 g
Kalória 2305.6 kJ / 549 kcal
Zsír 31.7 g
Rost 17.3 g
Szénhidrát 44.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Plant to Plate 120 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zucchini, lentil and coconut stew

4.3(603)

30p

Corn and coriander fritters with avocado tahini

4.2(26)

1óra 15p

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4.5(46)

4óra

Cauliflower gratin

4.7(333)

1óra

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.4(56)

1óra 40p

Tomato pasta with vegetables and feta

4.3(283)

30p

Vegetable Massaman curry

4.2(11)

45p

Palak paneer

4.4(200)

45p

Hearty minestrone with herb gremolata

4.4(38)

40p

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

4.3(43)

2óra 30p

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

4.6(19)

1óra 30p

Feta, spinach and potato frittata

4.6(581)

1óra

 Összes megjelenítése