Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 5 sprigs fresh basil, leaves only
- 5 sprigs fresh oregano, leaves only
- 40 g dried porcini mushrooms
- 1000 g fresh Swiss brown mushrooms, 500 g halved, 500 g sliced (see Tips)
- ½ leek, white part only and cut into pieces
- 6 garlic cloves
- 1 carrot, cut into pieces
- ¼ tsp dried chilli flakes
- 20 g extra virgin olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 80 g tomato paste
- 200 g white wine
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tsp ground black pepper
- 250 g fresh ricotta cheese, drained
- 130 g pouring (whipping) cream
- 250 g dried lasagne sheets
- 100 g Provolone cheese, sliced
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1797.3 kJ / 429.6 kcal
- Fehérje
- 20.3 g
- Szénhidrát
- 40.9 g
- Zsír
- 20 g
- Telített zsír
- 11 g
- Rost
- 3.9 g
- Nátrium
- 354 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePad see ew
30 min
Palak paneer
45 Min
Mushroom soup
30 min
Warm bulgur salad with orange dressing (TM6)
40 Min
Hearty lentil chilli
50min
Melanzane parmigiana
2h 5min
Aglio olio e peperoncino
35min
Gobi masala
30 min
Chilli con tempeh
20 min
Vietnamese jackfruit rice paper rolls
1 Std.
Mushroom croustade
1h 35min
Adzuki Stew with spiced cauliflower rice
24 godz. 40 min