Slow-cooked eggplant pasta sauce

Slow-cooked eggplant pasta sauce

3.3 87 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 5óra 40p

4 portions

Összetevők

garlic cloves
2
dried oregano
2 tsp
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
200 g
olive oil
30 g
canned diced tomatoes
400 g
tomato paste
80 g
red wine
50 g
salt plus extra to season
½ tsp
eggplant cut into pieces (approx. 2 cm)
500 g
pitted Kalamata olives
2 tbsp
water
1200 g
dried pasta of choice
320 g
shaved Parmesan cheese to serve
fresh basil leaves for garnishing
toasted pine nuts
20 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 386.5 mg

Fehérje 14.3 g

Kalória 2056.1 kJ / 491.4 kcal

Zsír 13.1 g

Rost 9.3 g

Telített zsír 1.6 g

Szénhidrát 79.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Slow Cooking 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2óra 10p

Corn and coriander fritters with avocado tahini

Corn and coriander fritters with avocado tahini

1óra 15p

Pulse and pumpkin curry

Pulse and pumpkin curry

30p

Mushroom croustade

Mushroom croustade

1óra 35p

Leek and cheese tart

Leek and cheese tart

1óra 15p

Vegan bolognese

Vegan bolognese

50p

Vegetable Massaman curry

Vegetable Massaman curry

45p

Tagliatelle with pumpkin

Tagliatelle with pumpkin

45p

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50p

Pickled red onions

Pickled red onions

1óra 50p

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

1óra

Layered veggie-loaded pesto pasta

Layered veggie-loaded pesto pasta

30p

Összes megjelenítése