Slow-cooked eggplant pasta sauce

Slow-cooked eggplant pasta sauce

3.3 87 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 5óra 40p

4 portions

Összetevők

garlic cloves
2
dried oregano
2 tsp
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
200 g
olive oil
30 g
canned diced tomatoes
400 g
tomato paste
80 g
red wine
50 g
salt plus extra to season
½ tsp
eggplant cut into pieces (approx. 2 cm)
500 g
pitted Kalamata olives
2 tbsp
water
1200 g
dried pasta of choice
320 g
shaved Parmesan cheese to serve
fresh basil leaves for garnishing
toasted pine nuts
20 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 386.5 mg

Fehérje 14.3 g

Kalória 2056.1 kJ / 491.4 kcal

Zsír 13.1 g

Rost 9.3 g

Telített zsír 1.6 g

Szénhidrát 79.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Slow Cooking 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1óra 35p

Hazelnut and herb stuffed cauliflower

Hazelnut and herb stuffed cauliflower

55p

Summer dahl

Summer dahl

35p

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

1óra 20p

Palak paneer

Palak paneer

1óra 15p

Chhole (chickpea curry)

Chhole (chickpea curry)

35p

Corn and coriander fritters with avocado tahini

Corn and coriander fritters with avocado tahini

1óra 15p

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

1óra 15p

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

30p

Hearty lentil chilli

Hearty lentil chilli

50p

Bang bang broccoli

Bang bang broccoli

3óra 25p

Curried lentils and steamed pumpkin

Curried lentils and steamed pumpkin

1óra 15p

Összes megjelenítése