Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
- 3 garlic cloves
- 1 fresh chilli, deseeded if preferred
- 200 g tempeh, cut into cubes (1-2 cm)
- 50 g extra virgin olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 cinnamon quill
- 1 tbsp tamari
- 1 tbsp mustard powder
- 50 g tomato paste
- 1 - 2 pinches sea salt, to taste
- 1 tbsp raw sugar (választható)
- 400 g canned kidney beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 3 sprigs fresh coriander leaves, to serve
- 100 - 150 g grated cheddar cheese, to serve (optional)
- 200 g sour cream, to serve (see Tips)
- tortillas, cut into wedges and toasted (see Tips)
- lime, cut into wedges to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3633 kJ / 865 kcal
- Fehérje
- 30.4 g
- Szénhidrát
- 39 g
- Zsír
- 63.2 g
- Telített zsír
- 24.9 g
- Rost
- 12.3 g
- Nátrium
- 1743.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Delicious coconut dhal (6 months+)
30min
The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)
20min
Potato and green pea curry
50min
Vegan moussaka
1h 50min
Sweet potato, parsnip and broccoli frittata
55 min
Honey ginger tofu with greens
2h 25min
Slow-cooked eggplant pasta sauce
5 godz. 40 min
Mushroom risotto (TM6)
30min
Soba noodle mee goreng
40 Min
Macaroni cheese with a crunchy topping
1h 10min
Sweet potato lasagne
1 Std. 20 Min
Cauliflower tacos with chipotle sauce
3h 45min