Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salad
- 75 g mixed baby salad leaves
- 300 g fennel bulb, thinly sliced
- 300 g celery stalks, thinly sliced
- 150 g green apple, unpeeled, cored and thickly sliced
- 4 radishes, trimmed and thinly sliced
- 50 g shaved Parmesan cheese
Green goddess dressing
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 8 sprigs fresh chives
- ½ lemon, zest (no white pith) and juice
- 1 garlic clove
- 20 g baby pickled capers
- 1 avocado, small, ripe, flesh only
- 15 g Dijon mustard, gluten free
- 100 g natural yoghurt, high protein (see Tips)
- 15 g red wine vinegar
- ground black pepper, to taste
Crunchy topping
- 60 g chopped walnuts, toasted
- 45 g pepita seeds, toasted
- 25 g hemp seeds
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1677.5 kJ / 402.5 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 11.3 g
- Zsír
- 30.3 g
- Telített zsír
- 5.8 g
- Rost
- 9.8 g
- Nátrium
- 4840 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta e fagioli (Pasta and beans)
40min
All in one bowl bolognese
40min
Beetroot risotto
35 Min
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1h 15 min
Summer dahl
35 Min
Lentil bolognese
30min
Caribbean curry
40min
Soba noodle and tofu salad
35 Min
Gwinganna biryani (TM6)
25 Std. 20 Min
Mushroom risotto (TM6)
30min
Butternut mac and cheese
45min
Mushroom bolognaise
45min