Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salad
- 75 g mixed baby salad leaves
- 300 g fennel bulb, thinly sliced
- 300 g celery stalks, thinly sliced
- 150 g green apple, unpeeled, cored and thickly sliced
- 4 radishes, trimmed and thinly sliced
- 50 g shaved Parmesan cheese
Green goddess dressing
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 8 sprigs fresh chives
- ½ lemon, zest (no white pith) and juice
- 1 garlic clove
- 20 g baby pickled capers
- 1 avocado, small, ripe, flesh only
- 15 g Dijon mustard, gluten free
- 100 g natural yoghurt, high protein (see Tips)
- 15 g red wine vinegar
- ground black pepper, to taste
Crunchy topping
- 60 g chopped walnuts, toasted
- 45 g pepita seeds, toasted
- 25 g hemp seeds
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1677.5 kJ / 402.5 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 11.3 g
- Zsír
- 30.3 g
- Telített zsír
- 5.8 g
- Rost
- 9.8 g
- Nátrium
- 4840 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTarka dal
30min
Creamy miso mushroom udon
45min
15-minute noodles
15min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50min
Mexican stack
45min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45min
Pickled red onions
Nincs értékelés
Potato and green pea curry
50min
Nachos with beans and cashew sour cream
50min
Mushroom risotto (TM6)
30min
Hearty lentil chilli
50min
Palak paneer
1h 15 min