Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g boiling water
- 20 g dried shiitake mushrooms, cut into slices
- 10 g extra virgin olive oil
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
- 1 fresh long red chilli, trimmed, deseeded if preferred and cut into thirds
- 2 garlic cloves
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled and cut into slices
- 250 g kimchi (see Tips)
- 200 g daikon, peeled and cut into thin slices (5-10 mm)
- 2 tbsp tamari, gluten free (see Tips)
- 1 tsp pure maple syrup
- 200 g firm tofu, pressed and cut into squares (see Tips)
- 2 spring onions/shallots, cut into slices
- 4 radishes, cut into thin slices
- 1 tbsp sesame seeds
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 794.2 kJ / 189.1 kcal
- Fehérje
- 10.9 g
- Szénhidrát
- 17.1 g
- Zsír
- 8.4 g
- Rost
- 5.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta e fagioli (Pasta and beans)
40 dk
All in one bowl bolognese
40 dk
Beetroot risotto
35 dk
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1 Std. 15 Min
Summer dahl
35 dk
Lentil bolognese
30 Min
Caribbean curry
40 dk
Soba noodle and tofu salad
35 dk
Gwinganna biryani (TM6)
25 Std. 20 Min
Mushroom risotto (TM6)
30 Min
Butternut mac and cheese
45 Min
Mushroom bolognaise
45 Min