Versiones compatibles
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de frutos secos enteros variados (almendras, nueces...)
- 70 g de aceite de oliva
- 50 g de cebolla
- 2 - 3 calabacines
- 100 g de champiñones frescos
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 100 - 125 g de beicon ahumado
- 20 g de zumo de limón
- 300 g de agua
- 3 doradas abiertas a la espalda
- 4 - 6 cucharadas de queso parmesano rallado
- 6 dientes de ajo laminados
- 20 g de vinagre
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1625 kJ / 388 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 3.2 g
- Grasa
- 25.7 g
- Grasas saturadas
- 5.6 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sodio
- 759 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoDorada al vapor con verduras agridulces
30 Min
Merluza a la koskera
45min
Merluza con patatas
40min
Salmón al vapor con verduras
30 Min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Rape con espárragos a la marinera
30 Min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50min
Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass
25min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10min
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1h 10min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 Std.
Pudin de bacalao
2 godz. 30 min