Dispositivos y accesorios
Emperador en piperrada
Prep. 5min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
200 g de pimiento rojo cortado en trozos
-
200 g de pimiento verde cortado en trozos
-
200 g de cebolla cortada en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
80 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar el Varoma)
-
100 g de vino blanco
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
500 g de emperador en 8 filetes
-
cebollino fresco picado para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
24.6 g
Calorías
1552 kJ /
371 kcal
Grasa
25.9 g
Fibra
3.3 g
Carbohidratos
9.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
100 recetas económicas
100 Recetas
España
España
100 recetas económicas
99 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Mostrar todoBacalao fresco con espárragos y huevos poché
35min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50min
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45min
Zarzuela de pescados y mariscos
1h
Pescado al horno con tomates deshidratados
30min
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30min
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50min
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1h 10min
Poke bowl de arroz de coliflor
30min
Pez espada con judías verdes y aceitunas
40min