Emperador en piperrada

Emperador en piperrada

4.2 51 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

200 g de pimiento rojo cortado en trozos
200 g de pimiento verde cortado en trozos
200 g de cebolla cortada en cuartos
2 dientes de ajo
80 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar el Varoma)
100 g de vino blanco
200 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
500 g de emperador en 8 filetes
cebollino fresco picado para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 24.6 g

Calorías 1552 kJ / 371 kcal

Grasa 25.9 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100 recetas económicas 100 Recetas
España

100 recetas económicas 99 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pulpo a la parrilla con salsa romesco

1h 10min

Minipastel de pescado y marisco

40min

Camarones al mojo de ajo

20min

Bacalao con espinacas y zanahoria

50min

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25min

Berberechos al vapor

25min

Pulpo en salpicón

25min

Gazpacho de mero

1h 10min

Langostinos thai

15min

Empanadas de camarón de la Viga

45min

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1h

Setas de cardo con gambas

40min

Mostrar todo