Emperador en piperrada

Emperador en piperrada

4.2 51 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

200 g de pimiento rojo cortado en trozos
200 g de pimiento verde cortado en trozos
200 g de cebolla cortada en cuartos
2 dientes de ajo
80 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar el Varoma)
100 g de vino blanco
200 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
500 g de emperador en 8 filetes
cebollino fresco picado para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 24.6 g

Calorías 1552 kJ / 371 kcal

Grasa 25.9 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100 recetas económicas 99 Recetas
México

100 recetas económicas 100 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Poke bowl hawaiano

45 min

Urta a la roteña

50 min

Fabas con almejas en cocción lenta

20 h

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20 min

Pescado a la diabla

30 min

Pescado y papas en salsa de jitomate

50 min

Tacos de camarón de la Viga

40 min

Camarones al ajillo

25 min

Chocos con habas y guisantes

1 h 10 min

Pez espada con judías verdes y aceitunas

40 min

Pescado en hoja santa

30 min

Filetes de trucha en papillote

30 min

Mostrar todo