Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g purløg, frisk, skåret i stykker (3 cm)
- 60 g olivenolie
- 80 g skalotteløg, kvarte
- 2 fed hvidløg
- 100 g chorizo, skåret eller i tern (1 cm)
- 200 g hvidvin
- 400 g kogt vand, fra grøntsager
- 2 knivspids safran
- ½ tsk sort peber, stødt
- 300 g kartoffel, melet, i terninger (1 cm)
- 250 g kammuslinger, ca. 12 stk
- 100 g creme fraiche 38 %
- 10 g mikrogrønt
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1735 kJ / 415 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 444 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Dampet laks med ingefærsglaze
30 min
Spaghetti med græskar og hasselnød
Keine Bewertungen
Bagt løgsuppe med chorizo
Keine Bewertungen
Shakshuka i tomater med mozzarella og quinoa
30 min
Laks med grøntsagssovs
Keine Bewertungen
Bagt kvark med skinke og grøntsager
Keine Bewertungen
Polenta med kylling
Keine Bewertungen
Kyllingelår med peanutsauce og ris
Keine Bewertungen
Crêpes med kylling
Keine Bewertungen
Kylling a la Cubata
Keine Bewertungen
Safranquinoa med kylling i peberfrugt og tomatsauce
Keine Bewertungen
Bagt gurkemejefisk med tomatsalsa
Keine Bewertungen