Spaghetti med græskar og hasselnød

Spaghetti med græskar og hasselnød

4.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
4 portioner

Ingredients

  • hasselnød, med eller uden skind
    50 g
  • olivenolie plus ekstra til støvregn
    20 g
  • rasp
    50 g
  • timianblade, friske
    2 tsk
    1 tsk timian, tørret
  • rødløg kvarte
    50 g
  • fed hvidløg
    2
  • ingefær
    10 g
  • græskar, frisk i mindre stykker
    400 g
  • salt
    ½ tsk
  • kogt vand, fra grøntsager
    50 g
  • spaghetti
    400 g
  • vand
    1400 g
  • salt
    1 spsk
  • fløde
    100 g
  • salt
    3 - 4 knivspids
  • sort peber, stødt
    3 knivspids

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 235 mg
Protein 18 g
Calories 2657 kJ / 635 kcal
Fat 19 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 99 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all