Æblehorn

Æblehorn

No ratings
Prep. 35 min
Total 2 h 20 min
10 stykker

Ingredients

Kage
  • smør skåret i stykker, plus ekstra til at smøre skålen
    100 g
  • mælk
    50 g
  • gær knust
    25 g
    1 pakke tørgær, (7-8 g, se tip)
  • hvedemel plus et ekstra beløb til aftørring af bordpladen
    300 g
  • rørsukker plus et ekstra beløb til at drysse croissanterne
    40 g
  • æggeblomme
    2
  • æggehvide
    1
  • salt
    1 knivspids
Fyld
  • æble uden kerner, skåret i stykker
    350 g
  • honning
    70 g
  • smør
    35 g
  • kanel, stødt
    ½ tsk
  • æggehvide
    1

Nutrition per 1 stykke

Calories 284 kcal / 1186 kJ
Protein 6 g
Fat 12 g
Carbohydrates 39 g
Fibre 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all