Risotto verde para dos

Risotto verde para dos

4.7 216 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

2 raciones

Ingredients

300 g de caldo de ave
2 lomos de bacalao desalado sin piel (de 150 g c/u)
1 diente de ajo
30 g de cebolla
25 g de mantequilla
50 g de hojas de espinaca frescas (lavadas y escurridas)
100 g de arroz
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida
50 g de sobrasada ibérica (para untar)
20 g de miel
25 g de nata
1 cucharada rasa de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 6509 mg

Protein 58.5 g

Calories 3186 kJ / 761 kcal

Fat 34.3 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 15.8 g

Carbohydrates 51.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Celebra y disfruta 60 Recipes
Spain

¡Somos dos! 14 Recipes
Spain

¡Somos dos! 14 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Fideo seco en salsa de chiles

35 min

Espaguetti con albóndigas

55 min

Pad thai de pollo - Tailandia

20 min

Risotto de camarón y espárragos

45 min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1 h

Ensalada marinera de arroz

1 h

Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones

30 min

Ravioli de requesón con salsa de berenjena

1 h 30 min

Macarrones boloñesa

40 min

Espagueti con champiñones y tocino

35 min

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45 min

Ensalada Italiana

40 min

Show all