Arroz negro con gambones y sepia

Arroz negro con gambones y sepia

4.5 893 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 raciones

Ingredients

8 gambones crudos enteros
700 g de agua
75 g de aceite de oliva
1 diente de ajo en laminas
500 g de sepia en trozos de 2 cm
70 g de cebolla en trozos
70 g de tomate troceado en conserva
300 g de arroz de grano redondo
1 pastilla de caldo de pescado
2 sobres de tinta de calamar
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1008.3 mg

Protein 34.8 g

Calories 2370 kJ / 567 kcal

Fat 21.3 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 1.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Come bien con pocos ingredientes 100 Recipes
Spain

Todo al negro - El sabor del color 24 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Noodles de pollo y langostinos

35 min

Paella de pollo y marisco XXL

1 h

Arroz caldoso con zamburiñas

45 min

Mac and Cheese

45 min

Ravioli de requesón con salsa de berenjena

1 h 30 min

Risotto de calamares y langostinos

1 h

Risotto de setas al cava

35 min

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45 min

Arroz con cangrejos de río para dos

25 min

Carne braseada en salsa con verduras al vapor en cocción lenta

3 h 15 min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 min

Fideuá con carne en sartén

30 min

Show all