Arroz caldoso con zamburiñas

4.6 166 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 raciones

Ingredients

2 dientes de ajo
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
100 g de cebolla
50 g de pimiento rojo
50 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de zamburiñas verticalmente para que circule el vapor
50 g de vino blanco
1 pellizco de pimentón dulce
1 sobre de hebras de azafrán
50 g de salsa de tomate
1000 g de caldo de pescado
300 g de arroz de grano redondo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7 g

Calories 1154 kJ / 276 kcal

Fat 9.3 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menos de 400 kcal 99 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Espaguetis con tomate y champiñones

25 min

Pasta corta con beicon y champiñones

45 min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30 min

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3 h

Arroz con chorizo y beicon

35 min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

2 h

Raviolis con salsa de calabacín

30 min

Arroz verde

1 h

Pasta con chipirones y setas al ajillo

25 min

Noodles con pollo, espárragos y pimiento

30 min

Mac and Cheese

45 min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1 h

Show all