Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g skinn- och benfria kycklinglår, i fjärdedelar (4-5 cm bitar)
- 15 g ljus soja
- 10 g mörk sojasås
- 10 g Shaoxing risvin (se tips)
- 30 g vatten
- 5 g svart risvinäger (se tips)
- 5 g socker
- ⅛ tesked sichuanpepparkorn
- 1 vitlöksklyfta
- 20 g färsk ingefära, utan skal
- 20 g neutral olja
- 3 - 5 torkade chilifrukter, utan kärnor
- 2 vårlökar, i bitar (4 cm)
- 30 g osaltade jordnötter, rostade
- Nutrition
- per 2 portioner
- Calories
- 4243.9 kJ / 1010.5 kcal
- Protein
- 102.5 g
- Carbohydrates
- 13.2 g
- Fat
- 60.5 g
- Saturated Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 1804 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen
Keine Bewertungen
Beef Wellington med rödvinssås
Keine Bewertungen
Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris
Keine Bewertungen
Kyckling Katsu Curry med ris
Keine Bewertungen
Tacos
25 min
Satay pad thai med kyckling
Keine Bewertungen
Grekiska köttbullar med varm grönsallad
Keine Bewertungen
Kycklinggyros med tzatziki
30min
Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad
1h 45min
Cevapcici med tzatziki
Keine Bewertungen
Sweet chilli-kyckling med kålsallad
Keine Bewertungen
Pulled pork med äpple- och fänkålssallad
Keine Bewertungen