Grekiska köttbullar med varm grönsallad
TM6 TM5 TM31

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

(No ratings)

Ingredients

  • 2 vitlöksklyftor
  • 3 kvistar färsk mynta, endast blad
  • 3 kvistar färsk persilja, endast blad
  • 400 g lammfärs
  • 120 g fetaost, smulad + extra att strö över (valfritt)
  • 1 morot, i bitar (3 cm)
  • 100 g broccoli, i små buketter
  • 100 g blomkål, i små buketter
  • ½ röd paprika, i bitar
  • 1 msk extra virgin olivolja
  • 1 nypa havssalt
  • 1 nypa blandade torkade örter + extra att strö över
  • 1 citron, endast citronsaft
  • 50 g salladsmix

Nutrition
per 1 portion
Calories
3610.3 kJ / 862.9 kcal
Protein
46.4 g
Carbohydrates
19.8 g
Fat
67.1 g
Saturated Fat
30.5 g
Fibre
6.6 g
Sodium
799.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all