Satay pad thai med kyckling
TM6 TM5 TM31

Satay pad thai med kyckling

(No ratings)

Ingredients

  • 100 g huvudkål, i 1 cm tjocka skivor
  • 2 vårlökar, i tredjedelar + extra skivad till garnering
  • 2 ägg
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 cm färsk ingefära
  • 1 tsk cidervinäger
  • 20 g sojasås
  • 20 g honung
  • 80 g nötsmör
  • 20 g kokosolja
  • 300 g vatten
  • 250 g skinn- och benfria kycklinglår
  • 4 kvistar färsk koriander, endast blad
  • 10 orostade cashewnötter, grovt hackade
  • havssalt, efter smak
  • 1 färsk röd chili, skivad till garnering
  • lime, till servering

Nutrition
per 1 portion
Calories
3285.5 kJ / 785.3 kcal
Protein
36.4 g
Carbohydrates
37.3 g
Fat
56.8 g
Saturated Fat
18.9 g
Fibre
7.6 g
Sodium
804.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all